锅巴或薯片捣碎加鸡蛋
加味淋。没有味淋可以用料酒替代,放一点糖。都没有就放点水,糖,一点盐。
白胡椒粉。不喜欢可以不放,看个人口味啦。
肉肉下锅煎熟。(这里我用的不粘锅所以没放油,正常需要放油煎的,同学们注意一下)我准备了培根块,微波炉稍微叮一下再煎,咬下去还爆汁啦!!可以用香肠碎羊肉卷牛肉卷五花肉等任何喜欢的肉类。
肉熟后放蛋液。
小小火煎熟。
切块装盘挤酱拍照片发朋友圈,就可以吃啦!
1.网上瞎买的锅巴,不好吃,巨大一袋,就做了蛋饼!蛋饼好吃!!(。・ω・。)ノ♡ 2.锅巴或者薯片本身有咸味,后加的培根也是咸的,后面还有酱料,就没放盐 3.快手早餐的话5分钟就好,想吃豪华版的可以放各种乱七八糟的东西在里面,我甚至放过面条,都还不错哦(。ò ∀ ó。) 4.最后煎的时候一定要小火,翻面时候注意不要掉出来了!实在翻不好就进烤箱烤!上层最大火3分钟就差不多了!