灌香肠

作者： Hella麦兜妈

用料

• 白糖 60克
• 高粱酒 60克
• 盐 60克
• 猪肉 2000克

灌香肠的做法步骤

步骤 1

将肉打成粗绞肉，加入盐，糖，酒，拌匀

步骤 2

人造肠衣，提前半小时用温水浸泡，用之前，冲洗肠衣内部

步骤 3

KA厨师机4档 灌肠

步骤 4

将香肠分段拧好，系绳子，表面戳洞，防止裂开，悬挂在通风处15天左右，即可

菜谱创建时间：2017-11-21 01:47:42