黄瓜凉拌猪头肉

作者： 狼牙小白

家常菜的黄瓜拌猪头肉

用料

• 黄瓜 3根
• 香油 半勺
• 生抽 1勺
• 蒜 3瓣
• 猪头肉 半斤左右
• 米醋 2小勺

黄瓜凉拌猪头肉的做法步骤

步骤 1

新鲜黄瓜，洗净，拍扁，切块。

步骤 2

猪头肉，洗净，切块（或者片，无所谓），备用。

步骤 3

蒜，切末，备用

步骤 4

拌到一起，放入味达美，盐（少放），米醋，根据自己口味，拌均匀，最后淋上一点香油。

黄瓜凉拌猪头肉的小贴士

1，如果做的量多的话，可以放入小铝盆里拌，这样更宽敞，等拌好之后在倒入盘中。 2，盐不要放太多，猪头肉和味达美都带盐，把握不准就提前尝味道，一次一点的放。

菜谱创建时间：2017-11-20 12:44:16