抓狂的炸鲜奶

作者： Amy苏西

用料

• 牛奶 200克
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 20克
• 白糖 20克
• 面包糠 150克

抓狂的炸鲜奶的做法步骤

步骤 1

1，牛奶，白糖，淀粉倒入奶锅搅拌均匀。 2，混合物加热略微粘稠关火（这一步很重要，加热太久会变成浆糊）。 3，倒入乐扣保鲜盒晾凉后放入冰箱冷冻3小时。 4，鸡蛋打撒备用。 5，取出奶块切成小段，粘上一层干淀粉，再裹上蛋液，然后认真的粘满面包糠。 6，油温五成热，下锅炸20秒，出锅控油，完成。

菜谱创建时间：2017-11-19 21:08:08