私家怪味柠檬虾球

作者： 常勇一美食每刻

用料

• 虾 24只
• 千岛酱 半瓶
• 青芥辣 少许
• 柠檬 1～2个
• 鱼籽酱，蟹黄 可有可无
• 盐 少许
• 淀粉 3～4勺

私家怪味柠檬虾球的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

把虾剥壳，去头

步骤 3

虾背切开，挑出虾线

步骤 4

全部清洗干净，加一点盐，淀粉，搅拌均匀

步骤 5

把柠檬汁挤出来一些

步骤 6

加入青芥辣，搅拌一下

步骤 7

加入千岛酱搅拌均匀

步骤 8

把两个虾肚子对着肚子扣在一起，团成虾球

步骤 9

柠檬切薄片，摆好盘

步骤 10

把虾球下油锅中火炸至金黄色，然后捞出控油，把虾球裹上事先调好的沙拉酱汁

步骤 11

然后摆盘，上面撒一点鱼子酱或者蟹黄什么的点缀一下，也可以什么都不放

步骤 12

美味高大上的独家怪味虾球，开吃，开吃，开吃

菜谱创建时间：2017-11-19 18:40:32