肝腰合炒

作者： 娜是一阵风79

用料

• 猪肝 250克
• 猪腰 2个
• 淀粉 1勺
• 料酒
• 姜
• 胡椒
• 葱
• 木耳
• 泡椒

肝腰合炒的做法步骤

步骤 1

猪肝切薄片，猪腰切花

步骤 2

切好后用料酒，胡椒粉，淀粉腌制一会

步骤 3

油一定要多点，先放泡椒蒜瓣爆香，再倒入猪肝猪腰快速翻炒，放点盐，糖提味。最后可以根据个人口味加点木耳或者是青笋之类的，也可以不加。最后洒上葱节搞定

步骤 4

我买了两个腰子，一大块猪肝切出来太多了，油放少了，炒出来有点干干的。

菜谱创建时间：2017-11-19 16:46:40