酱爆花蛤

作者： 陶梓

用料

• 花蛤 1斤

酱爆花蛤的做法步骤

步骤 1

葱姜蒜切沫沫。（我懒，蒜就直接压扁了事了。）蚝油，糖，老干妈，生抽。（不要放盐，会过咸）

步骤 2

花蛤焯水，8成熟就可以了。（水里放盐，葱，姜）

步骤 3

起油锅，切末的葱姜蒜爆香，然后花蛤和调好的酱入锅爆炒一下。 搞定，出锅。

酱爆花蛤的小贴士

下次想用甜面酱试试。

菜谱创建时间：2017-11-19 11:59:06