鸡蛋卷饭

作者： 匆匆豆豆妈

由于家里的哥哥不爱吃饭，也不爱吃肉，哎，然后妈妈想心思做给宝贝吃，而且又可以把头一天没吃完的饭处理掉，一举两得

用料

• 鸡蛋 两个
• 油 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 火腿肠 半根
• 小白菜 一小把
• 洋葱 少许
• 青椒 少许
• 蕃茄酱 适量
• 饭 一碗

鸡蛋卷饭的做法步骤

步骤 1

1:先将小白菜洗净，然后把小白菜，火腿肠，青椒，洋葱切碎备用，头一天的饭准备好

步骤 2

2:锅烧热给油，下洋葱，青椒，炒香，陆续下火腿肠，小白菜翻炒，再把饭倒进去翻炒，给点生抽，盐，炒均匀后盛起来备用

步骤 3

3:鸡蛋打好，给油摊鸡蛋饼，两面煎黄，盛起来

步骤 4

4:再鸡蛋饼上均匀的抹上番茄酱，看自己喜好给多少，然后把之前炒好的饭铺在蛋饼上，卷好，切好就成功了 很简单的一个小食，有营养又好吃

菜谱创建时间：2017-11-19 10:23:14