西红柿厚蛋烧

作者： ant蚂蚁

与人相处，靠的是心，不是嘴，好言一句三冬暖，恶语伤人六月寒。做人，最重要的是，心怀善意，嘴下留情。

用料

• 鸡蛋2只
• 葱1根
• 盐少许，胡椒粉少许

西红柿厚蛋烧的做法步骤

步骤 1

鸡蛋2个，葱1根，西红柿1个

步骤 2

鸡蛋磕破打在碗里

步骤 3

西红柿切细丁，葱切碎，和鸡蛋一起搅拌均匀

步骤 4

锅烧热倒少量油，再倒入少量鸡蛋，等鸡蛋凝固了慢慢将煎蛋卷起，再加入鸡蛋

步骤 5

将蛋卷放在锡纸内，整理成长方形，等十分钟

步骤 6

打开锡纸，将蛋卷切块盛盘。

西红柿厚蛋烧的小贴士

放进锡纸内是为了固定形状。

菜谱创建时间：2017-11-19 09:36:13