凉拌什锦菜

作者： 跃跃妈咪love

没有食欲或者胃口不好时拌上一盆什锦菜顿时胃口大开，全家都爱的开胃小菜，简单美味。

用料

• 花生 适量
• 芹菜 适量
• 胡萝卜 一根
• 木耳 适量
• 菜花 适量

凉拌什锦菜的做法步骤

步骤 1

所有食材用水焯熟过芹菜焯好过下凉水。

步骤 2

根据自己口味拌入调料。盐，味极鲜（我是做给小朋友吃所以我不放），耗油，香油。喜欢吃辣可以放一点辣椒油也很不错。

凉拌什锦菜的小贴士

1蔬菜不要焯过头了，焯的时间太长口感不好。 芹菜过凉水也是为了吃起来口感脆脆的比较好， 2如果有其他喜欢吃的菜也可以拌到里面比如土豆，西兰花，都是小朋友爱吃的。如果家里有芝麻洒上一点会更美味哦。

菜谱创建时间：2017-11-19 00:34:22