土豆传奇-土豆片

作者： 手机用户3278_s7bd

用料

• 土豆 2个
• 番茄酱 适量
• 盐 适量
• 孜然粉 适量

土豆传奇-土豆片的做法步骤

步骤 1

准备所有食材。

步骤 2

将大土豆去皮、洗净。

步骤 3

用菜刀切出薄薄的薄片，越薄越好。

步骤 4

薄且通透的土豆片。

步骤 5

放入大碗中用清水泡五分钟。

步骤 6

洗净控水，用厨房吸纸吸干水分。

步骤 7

将孜然粉、白胡椒粉、辣椒粉和盐混合均匀。

步骤 8

沥水的土豆片中加入适量的盐、孜然粉、白胡椒粉、辣椒粉，用手抓匀腌制30分钟。

步骤 9

腌制后的土豆片会变软出水，把腌出的水倒掉即可。此时烤箱180度预热。

步骤 10

把土豆片铺在烤网和烤盘上。

步骤 11

放进预热好的烤箱，上下火，180度，烤30分钟左右即可。

步骤 12

成品图。

菜谱创建时间：2017-11-18 16:20:30