小熊豹纹吐司🍞

作者： 小笨笨很聪明

休假一直在医院陪老妈，可能是医院的空气不好把我的脑子熏短路了，早上接到了个骗子的电话自称公安局的说是北京的一个洗钱团伙被抓搜缴的银行卡有一个是用我的名字在北京办的，我跟人家哇啦哇啦喊了四十分钟嗓子都喊哑了质疑👮♀️叔叔们的智商，就是没怀疑自己的智商，以后改名了叫小笨笨大笨蛋吧，做个 @张吻吻 小熊豹纹吐司实验实验脑子是不是真的坏掉了[皱眉][皱眉][皱眉][皱眉][皱眉][皱眉][皱眉][皱眉][皱眉][皱眉][皱眉]

用料

• 牛奶 80克
• 酵母 3克
• 鸡蛋 30克
• 黄油 10克
• 盐 2克
• 细砂糖 35克
• 高筋面粉 220克
• 红曲粉或甜菜根粉 10克
• 抹茶粉 10克

小熊豹纹吐司🍞的做法步骤

步骤 1

准备好用料

步骤 2

厨师机和好面团后平均分成三等分，然后把一个面团加抹茶粉揉好，一个加甜菜根粉揉好，放温暖湿润处发酵一个小时

步骤 3

把三种颜色的面团分别分成九份，红色面团取一份擀开然后卷起来，九份依次做好，覆盖保鲜膜

步骤 4

抹茶面团也用红色面团的方法做好擀开把做好的红色放进去然后包好

步骤 5

绿色包裹好红色的都做好后再擀开白色的面团，然后把绿色的再包在白色的里面，收口捏紧

步骤 6

用刀从中间切开放到模具里，盖好盖子，放到温暖湿润处再次发酵30分钟，然后放到预热好的烤箱180度烤30分钟

步骤 7

烤好的表面

步骤 8

晾凉后切开的切面图

小熊豹纹吐司🍞的小贴士

加入抹茶粉和甜菜根粉的面团揉的时候颜色很不容易均匀，如果有厨师机的放到机器里揉会很省力气

菜谱创建时间：2017-11-18 16:00:27