韩式辣白菜五花肉

作者： 大脸小圆桌

用料

• 五花肉 300克
• 辣白菜 200克
• 韩国辣酱 1勺
• 洋葱 半个
• 糖 少许
• 盐 少许
• 料酒 少许
• 姜 少许
• 大葱 1根
• 小葱 1根

韩式辣白菜五花肉的做法步骤

步骤 1

洋葱、大葱切丝，姜切片，小葱切段

步骤 2

开火热锅，放入食用油后，放入姜片防止粘锅，去腥

步骤 3

放入切好的五花肉300克

步骤 4

五花肉快变色时加入黄酒少许，去腥

步骤 5

将五花肉油煸出后，放入切好的大葱继续翻炒防止粘锅，改小火

步骤 6

加入切好的洋葱，继续小火翻炒3分钟

步骤 7

加入辣白菜韩式辣酱少许，开大火不断翻炒

步骤 8

加入少许白糖提鲜后，加入少许盐继续翻炒

步骤 9

加入葱花点缀，出锅装盘，完成啦！

步骤 10

完成～

韩式辣白菜五花肉的小贴士

要注意热锅冷油放入姜片哦，勤翻炒防止焦糊😊😊😊

菜谱创建时间：2017-11-18 12:39:57