益母草膏

作者： 虹姐爱美食

用料

• 干益母草 150克
• 老红糖 350克

益母草膏的做法步骤

步骤 1

清水洗干净益母草熬制两小时，过两遍水

步骤 2

熬出来的益母草汁放在容器里继续熬制，我加了点枣片也可以不加，枣熬软烂捞出扔掉，有枣成品不易保存

步骤 3

益母草汁里加老红糖，我怕苦多加了点，口味自己酌量添加是可以的

步骤 4

把糖熬化大火收汁，要不停的搅拌要不容易糊锅

步骤 5

汤汁浓稠就可以装进无水无油的容器里了，凉透了放冰箱保存

益母草膏的小贴士

熬时注意防溅，我被烫到了

菜谱创建时间：2017-11-18 06:11:43