用多少个鸡蛋,多少牛奶(或冲奶粉),多少红糖,自己随意,按照个人口味,不用非得必须规定多少量。
材料全部搅拌在一起,用打蛋器打一会,直到均匀并略带一点点粘稠。
电饼铛预热,用汤勺盛出,一勺摊开一个薄饼,用刮板快速均匀刮开,越薄越脆。
用筷子夹住薄饼的边缘,然后卷起来。
很好吃呢😊越薄越脆。