【蛋包饭】

作者： 张子酿

食暖胃，酒酿心;-)

用料

• 材料步骤如下图

【蛋包饭】的做法步骤

步骤 1

蘑菇，洋葱切丁

步骤 2

基围虾焯水，捞出去壳取出虾肉，虾肉切两段

步骤 3

锅里倒油，放入切好的蘑菇洋葱丁炒香，倒入虾肉翻炒。

步骤 4

再倒入米饭，米饭炒散后，加番茄酱，蛋黄酱炒匀，用铲子把饭定型

步骤 5

接下里摊蛋皮，三个鸡蛋，摊蛋皮用小火。蛋皮成型后，放入米饭。用蛋皮的一边把饭包起来，装盘完成。

步骤 6

完成

菜谱创建时间：2017-11-17 13:32:31