胡萝卜白萝卜栗子玉米笋排骨汤（电压力锅版，职业妈妈快手汤）

作者： 手机用户6728_ubx2

职业妈妈，整天奔波在路上，最缺的就是时间了。冬天来临，北方的气温一天天下降，送上一道简单快速营养汤，让各个年龄阶段的妈妈们温暖轻松上路。 小贴士：排骨，猪蹄，羊肉，乌鸡，母鸡⋯等等，在周末统一剁小块，焯水，晾凉后按份冷冻。一定要按份，这是节约时间的基础啊。 因为排骨正好是一顿的份，又提前解冻，因此今天这个汤只用了四十分钟。没放油，也还算清淡，适合减肥人群。今天中午晚上各两碗，没吃主食，感觉很舒服。

用料

• 排骨 300克
• 萝卜 小半根
• 胡萝卜 一根
• 玉米笋 5-6根
• 料酒 2勺
• 姜 5大片
• 盐 适量
• 八角（大料） 5颗整个
• 葱丝 适量
• 鸡精 适量，也可不放
• 醋 适量
• 胡椒粉 少量
• 栗子 6-7个

胡萝卜白萝卜栗子玉米笋排骨汤（电压力锅版，职业妈妈快手汤）的做法步骤

步骤 1

排骨剁小块，焯水。

步骤 2

电压力锅中放水，加料酒，八角，醋，胡椒粉，姜片，用米饭档开焖。

步骤 3

第一次焖排骨时，开始准备菜。粟子切开，玉米笋胡萝卜白萝卜洗净切大块。

步骤 4

焖的时间一到，马上手动放气，放入所有菜，加少量盐，第二次用米饭档再焖。

步骤 5

一到时间马上手动放气，加葱丝，鸡粉。盐调味。结束。

菜谱创建时间：2017-11-16 20:53:03