香菇腊肠饭

作者： 馋猫_丢丢

用料

• 香菇
• 腊肠
• 耗油
• 糖
• 鸡精
• 米
• 酱油

香菇腊肠饭的做法步骤

步骤 1

将米淘好放入电饭锅中静候，此时把香菇洗干净切成丁，腊肠切成片

步骤 2

放少许油，因为腊肠会出油，也可以不用放油，把香菇丁和腊肠片放入锅中翻炒，放少许酱油提色用的，放少许耗油和少许糖，可以放少量的盐，一定要少。不停的翻炒，炒到腊肠出油，放鸡精再炒2分，关火。

步骤 3

将炒好的香菇腊肠放入电饭锅中，一起蒸饭。等饭好后，将饭和菜搅拌下就可以吃了

香菇腊肠饭的小贴士

在蒸饭的水一定要比平时少些，不然放完菜后，水会多，此时蒸出来的饭口感不好

菜谱创建时间：2017-11-16 16:43:01