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南瓜小餐包(一次发酵)
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作者:
huyanguanxi
南瓜季节~自己备用
用料
南瓜泥260克
高粉520克
鸡蛋110(±5)克
糖35克
盐5克
奶粉25克
酵母5克
黄油50克
南瓜小餐包(一次发酵)的做法步骤
步骤 1
揉好的面团不发酵直接分成15份,依次揉圆放烤盘发酵,刷蛋液撒芝麻,烤箱中层170度25分钟。
步骤 2
中间加盖锡纸~出炉前拿掉锡纸又烤了两三分钟,色稍重些了!
菜谱创建时间:2017-11-15 21:23:28
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