快手鸡蛋面

作者： Gigi

五分钟快手面

用料

• 油 适量
• 盐 适量
• 鸡蛋面或任何面 你喜欢咯
• 火腿 适量
• 鸡蛋 一个
• 胡椒粉 随意

快手鸡蛋面的做法步骤

步骤 1

平底锅或炒锅倒入适量食用油。把煎鸡蛋和火腿先煎一下。至于煎到什么程度，真的随意。 像我就喜欢吃溏心蛋，火腿煎久一点。 怎么判定是溏心蛋呢？就是戳，没错就是那个戳，但请大家温柔点。

步骤 2

把鸡蛋和火腿装出来（你不想装出来也可以）。锅内放水，足够淹到面饼。 愉快的煮面时间，随便撒点盐和胡椒粉。 我偏爱有嚼劲的面，所以煮的时间不会特别长。 装盘，摆个造型，让手机先吃。

快手鸡蛋面的小贴士

这时间快慢，完全取决于个人。 有这时间为啥不煮泡面？一年时间，从早吃泡面到晚是个很痛苦的事情。泡面要好吃还是要加点其他配料的，时间算下来也差不了多少。而且泡面不健康对吧？

菜谱创建时间：2017-11-15 11:53:30