先准备好食材,蛤士蟆跟银耳要先提前泡水,如果准备宵夜的话可以下午的时候准备,建议银耳泡至少半天的时间,这样吃起来比较嚅软。
把蛤士蟆平均放进两个杯子
把浸泡的银耳平均放进两个杯子,再加如红枣,冰糖
倒入牛奶,放到锅里蒸煮。
一个小时后,就可以喝啦。
大家记得提前浸泡好银耳跟蛤士蟆,银耳浸泡之后切掉头部结块的地方,再继续浸泡,可以用矿泉水浸泡。红枣不要一整颗放进去,捏碎之后再放。