鸡丝拉皮

作者： 彩虹糖72

用料

• 鸡大胸 一块
• 粉皮 一张
• 韭菜 一小把
• 葱、姜、红辣椒 适量
• 生抽、料酒、盐

鸡丝拉皮的做法步骤

步骤 1

鸡大胸切丝，料酒、淀粉抓匀

步骤 2

粉皮切丝

步骤 3

韭菜切寸断，备用

步骤 4

葱、姜、红辣椒

步骤 5

热油，红辣椒炸出香味，然后加入葱、姜炝锅，倒入鸡肉丝翻炒，加入生抽

步骤 6

加入粉皮，继续翻炒

步骤 7

快熟加入韭菜，加入适量的盐，翻炒迅速出锅

步骤 8

装盘

菜谱创建时间：2017-11-13 21:40:43