蒸熟的红薯用勺子压碎
准备这些食材
放入面包桶,注意盐放一个角落
加入高筋面粉和酵母
等和面十分钟左右,加入葡萄干适量,等着三小时吃面包啦!
取出晾凉切片,密封保存。非常长的丝,很香很软,水份也足足的!
对比图,左下是加了红薯,右上是没有红薯,明显黄灿灿勾人食欲