炸臭豆腐

作者： Liki凌

用料

• 臭豆腐 块
• 蒜 4瓣
• 油 克
• 香菜 2根
• 美味鲜 1勺
• 灯笼椒 1勺

炸臭豆腐的做法步骤

步骤 1

超市购买的祖名臭豆腐2份

步骤 2

锅内油温加热后改中火，一块一块放入臭豆腐，炸至漂浮起来片刻即可，（想吃酥脆的可以再炸30秒）沥干油备用

步骤 3

调理：一勺灯笼椒、一勺美味鲜、2颗香菜切段、半勺香油

步骤 4

4粒蒜瓣拍碎加凉开水搅拌出蒜水后加入之前的调理里面即可

步骤 5

绝不输于外边的味道

步骤 6

炸好的臭豆腐，外脆里嫩

步骤 7

就着调理酱，满口香味

菜谱创建时间：2017-11-12 18:58:33