洋葱洗净,切块备用。
青椒切块,胡萝卜切薄片。胡萝卜一定要尽量切的薄一点。
葱姜小米椒切碎。
油热后,放入葱姜小米椒爆出香味。
放入胡萝卜片,翻炒一分钟。
下入洋葱,翻炒至洋葱稍稍变软。
调入糖,白米醋,一点点味极鲜酱油,再根据实际情况,沿锅边淋入少许开水。酱油一定不能放多了,否则会影响颜值。 加入青椒,快速翻炒几下。
出锅喽,颜色很漂亮吧!