黄金浇汁煎鳕鱼

作者： 公子兮o

电饼铛的第一道菜肴～献给煎鳕鱼了～

用料

• 鳕鱼 2块
• 蒜 3只
• 红尖椒 2个
• 蜂蜜 1勺
• 料酒 半勺
• 酱油 半勺

黄金浇汁煎鳕鱼的做法步骤

步骤 1

鳕鱼解冻，蒜切碎

步骤 2

辣椒剁碎，加入蒜末、蜂蜜、酱油、料酒，搅拌至蜂蜜完全溶解

步骤 3

电饼铛预热几分钟，倒入油，等油热至五分熟，放入鳕鱼块

步骤 4

煎两三分钟后翻面，再煎几分钟，直煎至两面金黄

步骤 5

倒入调好的酱汁，使酱汁包裹住鱼肉，加盖焖至两到三分钟，翻面，焖一两分钟即可起锅

步骤 6

成品图

黄金浇汁煎鳕鱼的小贴士

没有加盐，整体味道是甜辣的，又甜又辣 如果不能吃辣，可以不放辣椒

菜谱创建时间：2017-11-11 18:02:09