通心粉营养汤

作者： 传递正能量的大棉

这种非工作日才能做的五福临门早餐，实在耗时😂不小心get到玉米剥粒技能[机智]首次尝试且把通心粉煮熟，已经很满足[机智]胡萝卜，玉米，香菇有丰富的营养价值，可以补充人体所需微量元素，对于吃腻了粥面豆浆油条的人来说，这道早餐清淡且营养丰富，也能当作正餐来吃，值得一试。

用料

• 通心粉 1小碗
• 胡萝卜 1根
• 玉米 2根
• 土豆 1只
• 香菇 3个
• 盐 1汤勺
• 葵花籽油 适量

通心粉营养汤的做法步骤

步骤 1

土豆，萝卜洗净切丁，香菇浸泡10分钟切片

步骤 2

用小刀插入玉米芯，左右撬动，直至玉米棒裂成块。每一小块玉米往右掰下玉米粒，依此类推，即可轻松得到一颗颗饱满的玉米粒。

步骤 3

水烧开，将事先泡好10分钟的通心粉倒入，可加入少量油以便通心粉加快煮熟，用汤勺搅拌约10分钟，捞起盛碗待用。注：搅拌过程浮沫用汤勺沿四周捞起倒掉。

步骤 4

将玉米粒，胡萝卜粒，土豆块一起倒入锅中，再加半汤勺油，大火煮开5分钟转小火15分钟，熬至土豆变软。

步骤 5

倒入事先装碗的通心粉，由于之前已煮至7分熟，小火再熬5分钟直至通心粉完全发白即可出锅。

步骤 6

出锅装碗，营养丰富、元气满满的能量早餐就诞生了。

通心粉营养汤的小贴士

个人不喜欢添加味精鸡精，所以平时下厨的佐料主要是葱蒜盐油，而食材本身的鲜味足够，这样一碗营养汤清淡而甘甜，无论是早餐还是午晚餐，相信你会喜欢。

菜谱创建时间：2017-11-11 13:35:28