炸酱

作者： BABY-魔木

用料

• 五花肉末 250克
• 香菇 中等5只
• 豆腐 80克
• 油 适量
• 豆瓣酱 2勺40克
• 黄豆酱 2勺40克
• 姜粉或姜末 6克
• 盐 适量
• 味精 少许

炸酱的做法步骤

步骤 1

油大概40克左右，热锅，入肉末炒白，加入香菇小丁，豆腐小丁，翻炒一会儿，加入姜末继续炒，加黄豆酱大豆酱炒一会儿，加适量水，煮沸一会儿，加盐味精调味。口味要偏咸重口才好拌面哦。

步骤 2

成品

菜谱创建时间：2017-11-10 20:04:37