把鸭腿清洗干净,适当泡出血水
香菇洗净,葱切段,姜切片
把鸭腿放入煲中,加适量水,(喝几碗加几碗,另外再多加半碗水,炖的过程中消耗)加入葱姜,香菇,红枣,枸杞,料酒 小火开炖~~~ (我怕大火毁了我的锅😂)
我炖了一个多小时,喝之前放点盐