🍙饭团馒头（刀切版）

作者： 茶米chami

这一款算是简单快捷， 而且是有花样的哦…… 顺便唠叨一下， 这几天各大网站都溜达了一下。 各位偷的，盗的，搬的， 灵感来源真是写得热血沸腾，热爱生活，热爱孩子啊…… 原创者都没这么多事， 假的，倒弄得事那么多。 不过，还是要谢谢大家的， 这种行为，我会解读成对我创意的肯定。

用料

• 1.中筋面粉 150克
• 水 75克左右
• 酵母 1.5克
• 糖 10克
• 2.可可粉 少许

🍙饭团馒头（刀切版）的做法步骤

步骤 1

将材料1拌匀， 揉成光滑面团， 静置十分钟。 再从面团中拿一小部分加入可可粉， 揉成可可面团。 同样要静置十分钟。

步骤 2

静置好后，擀平。 折四次，平均切成三角形。

步骤 3

可可面团，擀平，切成小块。 大小要根据三角面团而定啊😊

步骤 4

可可面片抹点水，沾在三角面团上。 然后三个角，稍微的切掉一点尖角， 成圆角。 夏天室温发酵半小时， 冬天烤箱30度发酵半小时， 蒸十分钟。

步骤 5

刀切馒头饭团🍙

步骤 6

简单，刀切，批量生产😁

菜谱创建时间：2017-11-10 15:10:54