韩式裱花纸杯蛋糕之香水兰

作者： 心漫语甜品工作室

韩式裱花是一项操作性很强的领域，唯有练习，练习，再练习！

用料

• 豆沙霜 适量
• 食用色素 适量

韩式裱花纸杯蛋糕之香水兰的做法步骤

步骤 1

易上手，难度适中的基础花型之一。

步骤 2

韩国花嘴#120，用于花瓣，惠尔通花嘴#2，用于花心。

步骤 3

底部要粗一点，花心需要一定的力道，一根根从下往上拔，这一步需要耐心。

步骤 4

第一层三瓣。

步骤 5

重叠

步骤 6

第二层也是三瓣，花嘴略开。

步骤 7

瓣与瓣只相邻不重叠

步骤 8

第三层，花嘴再开一些，三瓣之间分离。

步骤 9

纸杯上打底座

步骤 10

用裱花剪组装

步骤 11

添加叶子

步骤 12

添加花苞

菜谱创建时间：2017-11-10 11:35:35