牛油果拌烤麩菠菜

作者： 茜宝麻麻辅食厨房

早上起来，懒得出门，就用现有的做了下，竟然味道不错，营养丰富，适合减脂用哦～

用料

• 菠菜 1把
• 烤麩 50g
• 鸡蛋 1个
• 牛油果 半个
• 虾仁 6个
• 蒜 1瓣
• 生抽 1勺
• 酱油 1勺
• 醋 3勺
• 蒜蓉辣椒酱 3勺（个人喜好，也可以不加）

牛油果拌烤麩菠菜的做法步骤

步骤 1

锅内加水，煮鸡蛋，煮了5分钟，蛋黄是流心的。

步骤 2

煮鸡蛋的水中放入菠菜，虾子过一下。

步骤 3

牛油果放入碗中，用勺子压成泥。

步骤 4

把过水的菜放入碗中，依次放入酱料，搅拌均匀。

菜谱创建时间：2017-11-10 09:39:33