乱七八糟蛋炒饭

作者： 小居居开饭啦

剩了1/4个洋葱，1/2黄瓜，1/2胡萝卜

用料

• 鸡蛋 2个
• 胡萝卜 1/2
• 洋葱 1/4
• 黄瓜 1/2

乱七八糟蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

胡萝卜 洋葱 黄瓜 全切成丁丁

步骤 2

锅里放油（稍微多一点，炒饭油少了不好吃），先放胡萝卜，再放洋葱，然后把鸡蛋打散了，倒进去，快凝固的时候加米饭（这能让米饭粒沾上蛋液），都快炒好的时候最后加黄瓜（因为黄瓜加热时间长的话颜色会变得不好看惹）。

步骤 3

现在所有食材都进锅啦~然后就倒一圈生抽。搅拌一下，用小勺子尝尝咸淡。差不多就出锅啦~ 可以先装碗里，压实，再扣到盘子上。。 我嘛。。太懒惹。。就这样随便装装不凹造型啦~

菜谱创建时间：2017-11-10 04:30:28