进阶版鱼松

作者： Nicole•Babe●﹏●

一转眼宝宝23个月了，口味也被我惯的越发刁钻。 在外面买的鱼松一来配料太多，更重要的是 我宝宝不喜欢吃。 这个鱼松因为添加了适当的糖和盐所以比较适合一周岁以上的宝宝。 我在配料写适量，是因为需要请妈妈们依照宝宝口味自行调味。

用料

• 金枪鱼（鱼尾部） 400g
• 宝宝海苔 3包
• 食盐 适量
• 绵白糖 适量
• 葱 一段
• 姜 八片
• 柠檬汁 两茶匙
• 芝麻 一把

进阶版鱼松的做法步骤

步骤 1

金枪鱼去皮 切块 加入葱丝姜片柠檬汁 放入蒸锅 开锅20分钟取出

步骤 2

手捏碎鱼肉后 放入平底锅翻炒至快要干了（平底锅不加油）

步骤 3

放入料理机 打出绒 我家是飞利浦的料理机 选择冰沙和易清洁交替使用 你的料理机的脾气 你最了解 用哪一档比较出绒呢

步骤 4

盛出 继续平底锅翻炒

步骤 5

海苔我用的……韩国烤海苔 品牌不说 因为没给我广告费 小包装大概一共十五六片左右 用厨房剪刀剪成小条 加入糖和盐海苔芝麻一起翻炒 海苔变脆 鱼松呈现橙黄色 即可

步骤 6

保存方法：⬆️ 哈哈 我很机智 这样睡吃随拿 独立包装很方便哟

进阶版鱼松的小贴士

太晚了要睡觉 睡醒补

菜谱创建时间：2017-11-08 22:34:05