自制虾干

作者： 黄小N的厨房

虾干，补钙佳品，老少皆宜 可以当零食吃，也可以在烧汤，炒菜，煮面时抓上几个，既有营养，又可以增鲜添味

用料

• 虾 若干
• 盐 适量
• 姜 适量
• 料酒 可加可不加
• 大葱 适量

自制虾干的做法步骤

步骤 1

将虾洗干净，锅里放水，加姜片，大葱，料酒和盐煮开

步骤 2

煮熟后，将虾捞起来，沥干水分，晾干

步骤 3

将沥干水分的虾放入烤盘，送进烤箱，上下火180度，烤30分钟左右

步骤 4

新鲜出炉的虾干（基围虾）

步骤 5

新鲜出炉的小河虾

菜谱创建时间：2017-11-08 22:14:35