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椒盐龙利鱼排(空气炸锅)
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作者:
杭州饼妈
龙利鱼和鳕鱼排没有刺,非常适合宝宝吃,外面包裹打可以用面包糠、即食燕麦片,烤出来是脆脆的口感,如果用面糊就必须用油略微炸过才可以定型,定型后再用炸锅烤可以逼出油脂少油健康还能香脆口感。
用料
龙利鱼柳
1条
即食麦片/面包糠
适量
鸡蛋
1只
料酒
适量
盐
少许
生姜
少许
白胡椒粉
少许/可选
椒盐龙利鱼排(空气炸锅)的做法步骤
步骤 1
鱼柳洗净沥干水分
步骤 2
用料酒、盐、生姜、败胡椒粉腌制10分钟。
步骤 3
裹蛋液
步骤 4
粘麦片
步骤 5
排入炸锅,185度9分钟。 喜欢低脂饮食直接烤,想要更香脆口感可以排好后在表面刷一层薄油。
步骤 6
出锅直接吃了。
菜谱创建时间:2017-11-08 09:46:45
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