小馒头

作者： 静_sj

第一次做！避免家里老人给孩子买零食，我尝试着做了一次小馒头。

用料

• 糖粉 适量
• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 150克
• 黄油 30克
• 奶粉 适量

小馒头的做法步骤

步骤 1

将黄油软化，加入白糖打发

步骤 2

打发好的黄油里加入熟蛋黄粉，继续打发

步骤 3

加入低筋面粉搅匀，揉好后醒几分钟，搓成小圆球

步骤 4

145度左右烘烤20分钟即可。

小馒头的小贴士

1，根据自己烤箱温度而定，避免烤糊了。 2，如果烤好后没有发起来是黄油没有打发好，黄油打发好颜色偏白。

菜谱创建时间：2017-11-07 19:42:23