炒土豆条

作者： 爱看孩子吃饭的样子

外面小摊上有买的！我们家的孩子都爱吃，每次一看到就要我买来吃。2-3块钱弄个小纸杯盛一点……回到家都不够孩子们吃的！于是我就在买的时候多看了那么一小眼，回来试着做了一下。味道很好！孩子们都吃的很香，吃着还说比买的好吃！😃😃

用料

• 土豆、食用油、十三香、食用盐、黄豆酱、鸡精、小葱、孜然粉。

炒土豆条的做法步骤

步骤 1

把买回来的土豆，削皮洗好！切成手指头大小的形状。上锅大火蒸上15-20分钟，不能煮太久、那样就不好了！

步骤 2

煮好了！不要急着拿出来，在锅里捂一会。等要做的时候，在拿到盘子里。

步骤 3

然后打开火，锅烧热了倒上油。油要比平时炒菜多放点！油热了以后，把盘子里切好的土豆条倒入锅里翻炒两下，加十三香、黄豆酱、鸡精、少许的盐。最后加点孜然粉。翻炒几下就可以出锅了！盛在盘子里撒点葱花就可以开吃了。

炒土豆条的小贴士

注意盐要少放哦！因为黄豆酱里面本身就很咸。

菜谱创建时间：2017-11-07 12:08:38