蒜蓉汁

作者： KARY厨房

用料

• 蒜 适量（照着自己口味来）
• 酱油 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 蚝油 一勺

蒜蓉汁的做法步骤

步骤 1

先把蒜爆香、爆到有点微金黄色就倒入酱油、盐、鸡精翻炒一下。

步骤 2

倒入开水量看自己要煮多少的分量就下多少水倒入蚝油搅拌均匀、倒入生粉水勾芡

步骤 3

有点糊状的程度就可以了。这样就可以拿它来泡糕粿、肠粉呀！

蒜蓉汁的小贴士

记得不要把蒜炒过头哦超过头了蒜会苦涩。

菜谱创建时间：2017-11-06 23:36:36