尖椒牛肉

作者： 불안해 하다

用料

• 牛肉 克
• 尖椒 个
• 蒜 瓣
• 干辣椒 个
• 酱油 勺
• 味精 克
• 姜 片
• 料酒 勺
• 葱 根
• 生抽 勺
• 盐 克
• 小米椒

尖椒牛肉的做法步骤

步骤 1

1、牛肉洗净切片或丁，锅中加入清水和少许的盐，把肉焯水捞出备用

步骤 2

2、小米椒、葱、姜、蒜切好备用，热锅冷油，放入干红辣椒和少许的花椒，再加入葱姜蒜爆香

步骤 3

3、放入牛肉片，翻炒，加入老抽翻炒均匀，加肉盐、鸡精、胡椒粉、少许的糖和生抽翻炒均匀，

步骤 4

4、加入切好的小米椒翻炒均匀即可

尖椒牛肉的小贴士

记得小米椒要炒出味道以后再出锅哦，

菜谱创建时间：2017-11-06 19:57:21