胡萝卜葱香抄手

作者： Yu_uuuuuu

想念妈妈做的抄手。于是自己就试着做了并改良。妈妈看到了，很欣慰。希望早日能让妈妈吃到我做的抄手。

用料

• 三线肉 0.75kg
• 抄手皮 2.5kg
• 胡萝卜 1根
• 小葱 1把
• 鸡蛋 2颗
• 生姜 若干
• 胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 糖 2勺
• 酱油 2汤匙
• 小磨香油 1勺
• 料酒 适量

胡萝卜葱香抄手的做法步骤

步骤 1

香葱切碎加盐单独处理，待出水后，滤过水分。三线肉打沫，加入酱油2汤匙，盐、胡椒粉、料酒适量，淀粉3勺，小磨香油1勺，糖2勺，鸡蛋两颗，胡萝卜切粒，与肉沫搅拌均匀。

步骤 2

放抄手的下面垫张塑料薄膜，不沾

步骤 3

试了生煎，美味

菜谱创建时间：2017-11-05 23:02:34