蛋抱煎饺

作者： 偶尔爱做饭的胖妞

就说突然想吃煎饺和鸡蛋就动手了，这是我第一次做的，自己研究的发现原来也挺简单便捷的哦。味道和颜值并存的快手早餐。

用料

• 速冻饺子 8个
• 鸡蛋 1个

蛋抱煎饺的做法步骤

步骤 1

先在煎锅上放入速冻饺子，预算距离摆好盘，开火沿着锅边倒适量油； 剪到饺子底面有点金黄后翻面继续煎； 剪到另一面也有点颜色了就用小碗装小半碗水沿着锅边倒入，盖上锅盖大约2分钟吧； 水分蒸发得差不多时候沿着锅边倒入打散的鸡蛋液，晃一下煎锅让蛋液充分留到锅底然后盖着盖子，1分钟就可以了。

步骤 2

要注意的是全程用中小火就行了哦。其实这个弄下来也就10分钟不到，很方便又好吃哦。我昨天还弄了番茄鸡蛋汤搭配着吃，吃着吃着突然感觉周末特别美好。

步骤 3

我最爱的番茄鸡蛋汤，好吃又营养。

菜谱创建时间：2017-11-05 15:58:14