蛋清蛋黄分离
酸奶加油搅拌
加入蛋黄
搅拌蛋清
继续搅拌
用了半小时手动打蛋清,打到怀疑人生。
上锅蒸
结果是这个样子,然后我去翻微博,大家评论说不用面粉吗?我才意识到……现在那个微博没了,我怀疑他盗图被发现了。 总结做法不详细的不要轻易相信,不要被简单冲昏头脑,而且我刚才对比下厨房里面有更详细的做法,我为什么要相信那个假微博呢,浪费感情。