红枣蛋糕

作者： 娟娟的小窝

因为自己是个喜欢吃蛋糕面包的妹子，所以为了做这些好吃的，特意去买了个烤箱。自己在家也能经常做着吃😜😜

用料

• 鸡蛋 5个
• 糖 160克喜欢甜的可以多加一点
• 低筋面粉 210克
• 小苏打 6克
• 泡打粉 10克
• 色拉油 130克
• 红枣 130克

红枣蛋糕的做法步骤

步骤 1

红枣用水煮开，中火🔥30分钟，捣碎成泥。然后加白砂糖进去，搅拌化开。

步骤 2

加色拉油130克，搅拌几下。打入鸡蛋，搅拌至少两分钟，打发出小泡泡。

步骤 3

另外拿一个大碗，加入面粉210克，小苏打，泡打粉，稍微搅拌，不加水的那种哦！

步骤 4

把之前搅拌好的红枣泥加到面粉里面，充分搅拌，8到→_→10分钟。 把搅拌好的红枣面粉糊到入烤箱盘，震掉泡泡，放进烤箱，中火150度，烤45分钟左右。

步骤 5

香喷喷，美味的红枣蛋糕就这么完成了！

菜谱创建时间：2017-11-05 00:17:31