紫糯米虾肉烧卖

作者： 凛和的小小空间

给孩子的健康营养早餐

用料

• 虾仁 十个
• 紫糯米 五大勺
• 肉末 约100克
• 盐 少许
• 料酒 少许

紫糯米虾肉烧卖的做法步骤

步骤 1

虾仁在上半部划一个小口子将尾巴穿过去，做成凤尾虾

步骤 2

凤尾虾外面包上一层用盐，酒搅拌均匀的肉末，再沾上一层浸泡过夜的紫糯米，蒸锅内大火蒸二十分钟

步骤 3

这是蒸好的样子

步骤 4

里面是这样的

步骤 5

配上水果蔬菜和杂粮米糊，就是健康美味的早餐了

紫糯米虾肉烧卖的小贴士

糯米一定要浸泡过，不然蒸不熟。

菜谱创建时间：2017-11-04 15:37:22