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咖喱蔬菜的做法

咖喱蔬菜

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小丸子要减肥吖
这是一道清理冰箱剩菜,好吃又好做不失败的快手菜。

用料

咖喱蔬菜的做法步骤

步骤 1

1、先把所有材料滚刀切好,蒜切片。

步骤 2

2、热锅冷油,待油温升起的时候放入蒜片,然后再加入西葫芦,胡萝卜,炒两分钟左右。

步骤 3

3、再加入香菇,翻炒几下,加入一点生抽,倒入小半碗水,加入咖喱块。煮沸的时候用铲子不断搅拌,防止咖喱粘锅底。

步骤 4

4、等汤汁收一半的时候放少许盐,这个时候再把西兰花放进去,等汤汁收的差不多的时候加小半碗牛奶增香。

步骤 5

5、建议汤汁不要收太干,因为汤汁拌饭太好吃。

菜谱创建时间:2017-11-03 17:23:22
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