红枣去核 热水泡四五个小时 泡完放在锅里煮 烧开之后盖锅盖 闷半个小时 最后看上去要烂糟糟的就好啦~
把枣泥放入料理机 打成泥 皮一起打 有营养!!!
把所有材料 鸡蛋 红糖 黄油 放在大盆子里 用打蛋器打均匀 最后倒入枣泥 把核桃撒在最上面 拌均匀就ok了
噹噹~这是160度 45分钟烤完之后的样子 真的超级简单 ps:这款蛋糕如果不用泡打粉 也可以自己打发蛋白 也很方便哦 (•͈˽•͈)
枣泥里最好不要放太多水 稍微干一点 如果感觉太湿了 也可以放到不粘锅里略炒一下 而且好的红枣很甜的 所以红糖其实➕一点点就够了 哈哈