枣泥核桃纸杯蛋糕

作者： 唐厉害

从小到大最喜欢枣泥蛋糕 每次逛盒马都要买一盒回家 但是现在家里有烤箱 觉得自己完全可以做啊 这么有营养又好吃的蛋糕 真的强烈推荐

用料

• 鸡蛋 5个
• 红糖 40克
• 低筋面粉 200克
• 黄油 80g
• 小苏打 4克
• 泡打粉 8克
• 核桃 100克

枣泥核桃纸杯蛋糕的做法步骤

步骤 1

红枣去核 热水泡四五个小时 泡完放在锅里煮 烧开之后盖锅盖 闷半个小时 最后看上去要烂糟糟的就好啦~

步骤 2

把枣泥放入料理机 打成泥 皮一起打 有营养！！！

步骤 3

把所有材料 鸡蛋 红糖 黄油 放在大盆子里 用打蛋器打均匀 最后倒入枣泥 把核桃撒在最上面 拌均匀就ok了

步骤 4

噹噹～这是160度 45分钟烤完之后的样子 真的超级简单 ps：这款蛋糕如果不用泡打粉 也可以自己打发蛋白 也很方便哦 (•͈˽•͈)

枣泥核桃纸杯蛋糕的小贴士

枣泥里最好不要放太多水 稍微干一点 如果感觉太湿了 也可以放到不粘锅里略炒一下 而且好的红枣很甜的 所以红糖其实➕一点点就够了 哈哈

菜谱创建时间：2017-11-03 16:32:36