娃娃菜,豆腐洗干净切好,牛丸解冻
鸡蛋打发减蛋饼再切一下,等下放汤里特别香
煎好了切丝,我懒,用锅铲切的,比较粗,不过不影响哈
水烧开后把除了鸡蛋以外的食材(娃娃菜,豆腐,牛丸,玉米)都一起放进去就可以了 玉米忘记拍了,就半个切了,全放进去
中火煮大概5分钟后再放鸡蛋继续煮个五分钟,撒盐就可以了,出锅了再放点彩椒丝和葱花点缀一下~就大功告成啦
出锅啦
放鸡蛋会让汤变白一点 低热量,好喝 没有彩椒可以不用,没有玉米也没关系,放点香菜会更好,可是我家那位不吃