生酮饮食×五指毛桃鸡肉汤

作者： iEvava

听一位长辈说五指毛桃煲汤味道挺赞👍，经了解得知这是一款挺火的药材，因为叶子生的像五只手指，果实有毛，样子像桃，俗称“五指毛桃”。 客家人传统有采挖五指毛桃根煲汤的习惯，煲出的汤有一种特别的香味，香气四溢，有点像椰子香，但也不相同，未试过的人很难用文字形容其香味。那么让我来一试究竟！😜

用料

• 五指毛桃 一把
• 鸡腿 2只
• 红枣 4颗
• 盐 半小勺
• 水 适量

生酮饮食×五指毛桃鸡肉汤的做法步骤

步骤 1

准备好食材先，肉洗白白

步骤 2

红枣与五指毛桃泡水十分钟后倒掉水待用

步骤 3

鸡肉入冷水郭焯水

步骤 4

等水开后，脏东西会被滚出来😱，这个水我们不要

步骤 5

将鸡腿肉 红枣 五指毛桃一起倒入炖锅

步骤 6

注入水，覆盖到食材的量就够啦，炖2小时

步骤 7

加入半小勺食盐调味

步骤 8

美味献上👄

生酮饮食×五指毛桃鸡肉汤的小贴士

红枣，五指毛桃，鸡腿肉，食盐和水的量因人而异，只想说这些食材挺合衬的，喝完一碗饱腹感十足哦～

菜谱创建时间：2017-11-02 20:08:34