2017.11.01 小锅煮的第一菜。留念。 水烧沸以后把洗净撕小的包菜放进去煮软就可以了。
2017.11.02 小锅第二菜。番茄炖包菜。 下过前准备好去皮蒜瓣*2,切片或小丁,番茄一个洗净切块,包菜若干,洗净撕小块。 下油烧微热,放入蒜片,有香味后倒入番茄块,出汁后倒入包菜。 刚开始的时候包菜很占地方,盖盖子,待包菜体积缩一些之后翻拌,继续盖盖闷。待包菜出汁变软之后放酱油适量调味。 再转小火档闷一下就可以出锅了。